Maria Knob

Gewürzzubereitung mit Knoblauch. Kann trocken oder als Flüssigmarinade benutzt werden. Das Fleisch grillieren und danach das Gewürz darauf geben oder das Gewürz wie einen Rub einreiben und einige Stunden ziehen lassen. 

Zum Herstellen einer Marinade 30- 40gr Gewürzzubereitung in 1dl Wasser oder Öl und 1 Teelöffel Senf dazu geben und das Fleisch darin über Nacht marinieren. 

Rind, Schwein, Geflügel, Lamm.

Geschmack: Knoblauchig, pfeffrig

• Süss: 0 / 5
• Rauchig: 0 / 5
• Scharf: 2 / 5
• Fruchtig: 0 / 5
• Salzig: 1 / 5
• Streuloch: Gross

Salz, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Paprika, Petersilie

Frei von künstlichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, Glutamat, Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen. 

• 40gr. im wiederverschliessbaren Beutel
• 100gr. in der handlichen Streudose
• 200gr. im Nachfüllbeutel
• 500gr. in der Dose

Da unseren hochwertigen Gewürzmischungen keine Rieselhilfen oder andere Chemie zugesetzt werden, kann es (insbesondere bei zu heisser oder feuchter Lagerung) gelegentlich zu Klumpenbildung kommen. Dies ist kein Qualitätsmangel, sondern ist ein Beweis für die Qualität und frische der Zutaten. Mit einem Löffel oder ähnlichem kann die Gewürzmischung ganz einfach wieder streufähig machen.